|
ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォ[2009] ル・ポン・デュ・ディアーブル 価格: 3,129円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 <余談話> ジョベールさんの処へ今年の春に遊びに行きました。 今年は実はガメイの本拠地ボジョレーでヌーボを仕込んでみたい、醸造家としてそろそろそういうワインにも挑戦してみたい!と・・・。 普通なら呆れられるでしょう、さりげなく「ふ?ん」で終わるでしょう。 でもマルセルは一言「良いよ。好きな畑を選んでごらん」と・・・。 ビックリしました。まさか前々から考えていた、やりたかった事がこんなに簡単にOKになるとは・・・。「どの畑を借りていいのでしょうか?」恐る、恐る質問すると 「どの畑がやりたいの?」「私はしたたかなしっかりした奇麗なワインが作りたい。出来たら収量は低くても樹齢の高い畑で作れれば・・・ Supported by 楽天ウェブサービス |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
エシェゾー[2006]ドメーヌ・ビゾ(赤ワイン) 価格: 26,250円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 『素晴らしい仕上がり。』 【ワイン専門誌の評価】きめ細かいタンニンがみっちり存在し、純粋でナチュラルな果実、健全すぎる酸、そして見事なミネラル感とで素晴らしい仕上がり。大地の豊潤な養分の味が複雑にする。◆今飲んで:91点◆ポテンシャル:93+点◆飲み頃予想:2015?2033年(『リアル・ワイン・ガイド誌24号』より抜粋) Supported by 楽天ウェブサービス |